料理 I 廚刀
SHUN 旬

旬Kaji中華菜刀 18cm -菜刀 (不二價)

BK-701 KDM-0014#
11,970 / 件
受到百年歷史的武士製劍技術啟發，刀片的結構創造了超鋒利的刃角，適用於切蔬果、魚、肉。
手柄可塑造舒適度和控制力。
數量
11,970

總長：31.7cm

刃長：18cm

刃寬：9cm

刃厚：0.2cm

鋼材：SG2作為芯心、S/S 33層大馬士革鋼

硬度：64-65 HRC

柄長：13cm

柄材：積層強化木(鉚釘)

重量：346g

產地：日本

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